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Enologica si trasferisce a Bologna. Conto alla rovescia per la 17sima edizione
È Bologna ad accogliere e fare propria la narrazione del mondo del cibo proposta da “Enologica” 2013, il “Salone del vino e del prodotto tipico dell’Emilia-Romagna”. Dopo le 16 edizioni faentine, curate dal 2007 dal giornalista e critico enogastronomico Giorgio…
