Blogzine di enogastronomia, turismo e sostenibilità

Davide Mea

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“Viaggi a tavola” da StoriediPane: 3 cene, 3 chef, 3 territori. Si parte il 10 novembre con Davide Mea

VALLO DELLA LUCANIA (SA). 3 cene, 3 chef, 3 territori. “Viaggi a tavola” è il nuovo progetto di StoriediPane, luogo simbolo di incontro della migliore cultura gastronomica del Cilento e della Campania. Così accanto agli appuntamenti con i laboratori che…

Redazione
03/11/2016

Diritto di Nomina

La Taverna del mozzo. Il Cilento che cresce ed altre storie…

Non ho avuto molto tempo per parlare con Davide Mea, difficilmente riesco a separare completamente l’uomo dalla sua cucina. In quanto arte viva non può non risentire, almeno in parte, delle emozioni e dei pensieri del cuoco. Sono capitata a…

Redazione
23/09/2016

Diritto di Nomina, Voucher

Pisciotta e le sue alici. Il sostenibile gusto della tradizione, ecco dove gustarle…

PISCIOTTA (SA). Conoscere il Cilento passa per molte strade, storie e porticcioli. Quando le serate si intiepidiscono, al porto di questo piccolo borgo c’è movimento. Non ci si può sbagliare, si tratta dei pescatori e di qualche avventuroso turista. E…

Redazione
10/06/2016