Blogzine di enogastronomia, turismo e sostenibilità
In questa settima puntata di "Pane & Rosmarino" siamo andati a scoprire, insieme al pizzachef Giuseppe Maglione di Daniele Gourmet, la realtà aziendale di Casa Iuorio. A conduzione familiare e molto legata alle tradizioni locali, si distingue per la qualità dei prodotti ottenuti da materia prima coltivata a km zero a Palomonte, a sud di Salerno.
Nasce oggi una nuova rubrica di #rosmarinotv. Partiamo dalla pizza e lo facciamo con il pizzachef Guseppe Maglione, patron delle pizzerie Daniele Gourmet di Eboli (SA) e di Avellino. Impariamo insieme a realizzare una perfetta pizza integrale in teglia…Aspettiamo i…
AVELLINO. I prodotti sono ambasciatori straordinari con il loro carico di cultura, il sedimento delle pratiche agricole e le caratteristiche identitarie di un luogo. Ecco perchè è dai frutti che il suo territorio offre, che Giuseppe Maglione ha scelto di…
