Blogzine di enogastronomia, turismo e sostenibilità
Il corbezzolo. Mediterraneo, terapeutico, ottimo in confettura

Il corbezzolo (Arbutus unedo), considerato da Giovanni Pascoli una prefigurazione del tricolore a cui dedicò una poesia, osannato dal poeta latino Ovidio, è un arbusto tipicamente autunnale, detto anche ciliegio marino. Un sempreverde, tipico della macchia mediterranea, con foglie coriacee,…
