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Consorzio di tutela del caffè espresso italiano tradizionale. E’ nato e chiede il riconoscimento Unesco

È nato il “Consorzio di tutela del caffè espresso italiano tradizionale”, costituito a metà settembre a Conegliano (Treviso) da dodici torrefattori, tra cui la Goppion Caffé di Preganziol (TV). Il sodalizio, formalizzato dalla firma davanti ad un notaio, ha lo…
