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Le Campestre. Viaggio goloso nel regno del “conciato romano”

CASERTA. Pochi giorni fa il conciato romano ha portato a casa l’Oscar dei formaggi 2015 per la categoria “formaggi aromatizzati”, ovvero l’Italian Cheese Awards. Ma niente scuote o modifica una realtà, come Le Campestre, che sa di famiglia, lavoro, coesione,…
