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Tag: cioccolato artigianale
SABADI’. Apre a Modica la prima cantina di affinamento del cioccolato
Un cioccolato “profumato” attraverso un processo naturale di affinamento: grazie alla sua componente grassa, il cacao assorbe spontaneamente le note aromatiche di cui viene circondato.
Una tecnica complessa da realizzare,...
Da oggi Salerno ospita Chocolate Days. Tre giorni di dolcezza sul...
Un salotto sul mare per degustare il cioccolato artigianale. Da oggi - e fino a domenica 19 marzo - il lungomare Trieste di Salerno accoglierà,...