Blogzine di enogastronomia, turismo e sostenibilità
La domenica di Bianco Tanagro? E’ stata lunga e ricchissima di appuntamenti, a partire dal salotto della mattina con spunti e riflessioni autorevoli. Per non parlare del pranzo, degli spettacoli e della gioia di condividere un prodotto così unico… Il…
Si è conclusa ieri sera la nona edizione di Bianco Tanagro. Il carciofo bianco ha avuto nuovamente il suo festival che lo ha visto protagonista sotto tutti i fronti: a lui è stata dedicata l'installazione all'ingresso del paese, a lui gli oltre venti piatti a base di carciofo bianco, a lui gli show cooking dei nuovi Amabasciatori e ancora a lui gli spettacoli degli Artisti di Strada che hanno divertito ed emozionato.
Si è conclusa la nona edizione di Bianco Tanagro, festival dedicato al carciofo bianco, con la consegna dei premi. Il più ambito, il “Premio Carciofo d’Oro”, è stato assegnato al maestro pasticciere Giuseppe Manilia. Intervista della giornalista Antonella Petitti Riprese…
Alla nona edizione di Bianco Tanagro il pasticcere Emilio Soldivieri ha presentato il suo “cinarino” nato per valorizzare il carciofo bianco del Tanagro. Intervista della giornalista Antonella Petitti, riprese e montaggio di Mario Lo Bianco
Un'edizione green con stoviglie biodegradabili e importante novità la family bag per portare a casa il cibo avanzato.
Un programma ricco che andrà avanti fino al primo maggio ad Auletta (SA).
Sabato 28 aprile prenderà il via la nona edizione di Bianco Tanagro, festival realizzato dalla Pro Loco di Auletta in onore del carciofo bianco della Valle del Tanagro. Una piccola produzione, in crescita, che abbraccia i comuni di Pertosa, Caggiano…
La stagione del carciofo bianco è ormai alle porte, seppure l’ultimo freddo abbia ritardato la sua crescita. Anche il conto alla rovescia per la nona edizione di Bianco Tanagro è partito, ma prima del suo termine ci saranno due eventi…
La stagione del carciofo bianco della Valle del Tanagro sta per arrivare ed il conto alla rovescia che ci porterà alla IX edizione di Bianco Tanagro è ufficialmente partito. Sarà una edizione importante che accenderà i riflettori sulla lotta allo…
E’ il carciofo più delicato in commercio, il suo colore tenue lascia presagire una tenerezza fuori dal comune, una tendenza dolce e la totale assenza di spine.
Un DNA che non lascia spazio ai dubbi, il bianco della Valle del Tanagro sta diventando il carciofo più amato dagli chef e dai gourmet.
