Blogzine di enogastronomia, turismo e sostenibilità
MOSTRE. In scena i food designer con Progetto Cibo/La forma del Gusto

In questi ultimi anni il dibattito intorno al cibo ha raggiunto livelli inediti di coinvolgimento del pubblico. E anche il mondo del design, che sempre registra e spesso anticipa le tendenze estetiche e culturali, ma anche socioeconomiche e antropologiche, ha…
