Blogzine di enogastronomia, turismo e sostenibilità
Agrumi italiani. Dal CREA un innovativo estratto benefico per combattere la nefropatia diabetica

La comunità scientifica è ormai concorde nel riconoscere le funzioni antiossidante e antinfiammatoria svolte dalle antocianine e dai polifenoli in generale, molecole bioattive naturali ampiamente presenti nel mondo vegetale, apprezzati per le loro proprietà salutistiche e per il contributo alla…
