Gli appuntamenti estivi dell’EnolaboratorioSi parte il 10 giugno

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NAPOLI. Con l’arrivo dell’estate il viaggio dell’Enolaboratorio attraverso gli uomini e i luoghi del vino continua… Da giovedì 10 giugno fino a giovedì 1 luglio proseguono gli incontri dell’Enolaboratorio con le verticali delle singole etichette e con la rassegna Luoghi Comuni dedicata ai luoghi, per approfondire le zone vitivinicole italiane e straniere. In entrambi i casi, naturalmente, partendo da calici colmi di vini, raccontati da Mauro Erro e accompagnati dalle preparazioni culinarie di Adele Chiagano.

 

Giovedì 10 Giugno

Enolaboratorio: Il Bianco di Montagna

 

Verticale di Pinot Bianco Vorberg Riserva

Cantina di Terlano

Costo della serata € 35 – ore 20,30

 

Pinot Bianco Vorberg Riserva 1999 / Pinot Bianco Vorberg Riserva 2003/

Pinot Bianco Vorberg Riserva 2004/ Pinot Bianco Vorberg Riserva 2005/

Pinot Bianco Vorberg Riserva 2006

 

Giovedì 17 Giugno

Luoghi Comuni: Quando lo chardonnay non deve chiedere mai!

Costo della serata € 40 – ore 20,30

 

Chablis Grand Cru – Valmur 2007 – Domaine Bessin

Chablis Grand Cru – Blanchot 2008 – Domaine Denis Race

Chablis Premier Cru – Montmain 2007 – Domaine Tremblay Marchive

Chablis Premier Cru – Mont de Milieu 2008 – Domaine Denis Race

Chablis Premier Cru – Beauroy 2008 – Domaine Laurent Tribut

 

Giovedì 24 Giugno

Enolaboratorio: Quando lo chardonnay non deve chiedere mai BIS!

Verticale Chablis Grand Cru Valmur Domaine Guy Robin

Costo della serata € 50 – ore 20,30

 

Chablis Grand Cru – Valmur 2000 – Domaine Guy Robin

Chablis Grand Cru – Valmur 2001 – Domaine Guy Robin

Chablis Grand Cru – Valmur 2004 – Domaine Guy Robin

Chablis Grand Cru – Valmur 2005 – Domaine Guy Robin

Chablis Grand Cru – Valmur 2006 – Domaine Guy Robin

 

Giovedì 1 Luglio

Luoghi Comuni: Alla scoperta del Greco di Tufo

Costo della serata € 35 – ore 20,30

 

In degustazione sei etichette di Greco di Tufo provenienti da sei diverse zone dell’areale, servite rigorosamente alla cieca.

 

Enoteca Divinoinvigna – Via S. Freud, 33/35 – Napoli

Info e prenotazioni: divinoinvigna@libero.it; 081 3722670 – 329 6467600

 

 

 

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