Continuano gli appuntamenti primaverili dell’Enolaboratorio

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NAPOLI. Terminata la prima “tranche” primaverile il viaggio attraverso gli uomini e i luoghi del vino riprende mercoledì 5 maggio con gli incontri dell’Enolaboratorio per raccontare le storie umane e culturali delle persone che hanno segnato il mondo del vino attraverso le verticali delle singole etichette, e con la rassegna Luoghi Comuni per dedicarsi ai luoghi, cercando di approfondire le zone vitivinicole italiane e straniere. In entrambi i casi partendo da calici colmi di vini, raccontati da Mauro Erro e accompagnati dalle preparazioni culinarie di Adele Chiagano.

Mercoledì 5 maggio

Enolaboratorio: Continua il viaggio tra le colline del Barbaresco

Verticale di Barbaresco Rio Sordo

Azienda Agricola Cascina delle Rose

Costo della serata € 40 – ore 20,30

Barbaresco Rio Sordo 1999 / Barbaresco Rio Sordo 2001 / Barbaresco Rio Sordo 2002/

Barbaresco Rio Sordo 2004/ Barbaresco Rio Sordo 2005

Giovedì 13 Maggio

Luoghi Comuni: Il vulcano buono, alla scoperta del Nerello Mascalese Etneo

Costo della serata € 35 ore 20,30

Girolamo Russo / Etna Rosso San Lorenzo 2006

Azienda Agricola Biondi /Etna Rosso Outis 2006

Azienda Agricola Romeo del Castello/ Etna Rosso Vigo 2007

Azienda Agricola Valcerasa Bonaccorsi /Etna Rosso 2006

Cantine Edomè/ Etna Rosso Aitna 2006

Tenute di Féssina/ Etna Rosso Erse 2007

Giovedì 20 Maggio

Enolaboratorio: Li chiamavano Bordolesi

Verticale Capo di Stato Azienda Agricola Conte Loredan Gasparini

Costo della serata € 35 ore 20,30

Loredan Gasparini Capo di Stato 1997

Loredan Gasparini Capo di Stato 1998

Loredan Gasparini Capo di Stato 2002

Loredan Gasparini Capo di Stato 2005

Loredan Gasparini Capo di Stato 2006

Giovedì 27 Maggio

Luoghi Comuni: I Sangiovese dimenticati

Costo della serata € 40 ore 20,30

Azienda Agricola Fattoria Ambra /Carmignano Elzana Riserva 2004

Azienda Fattoria di Bacchereto /Carmignano Terre a Mano 2004

Azienda Agricola Le Calle /Montecucco Sangiovese Poggiodoro 2006

Azienda Agricola Salustri /Montecucco Sangiovese Santa Marta 2006

Cantina Michele Satta / Cavaliere Igt 1996

Le serate saranno condotte da Mauro Erro.

Enoteca Divinoinvigna – Via S. Freud, 33/35 – Napoli

Info e prenotazioni: divinoinvigna@libero.it; 081 3722670 – 329 6467600

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