Tags Ricetta crema inglese

Tag: ricetta crema inglese

Voglia di dolce? Una crema inglese da servire fredda…

Portate il latte ad ebollizione, toglietelo dal fuoco, unite la stecca di vaniglia, coprite il recipiente e lasciate riposare per 15 minuti. Battete in una casseruola i tuorli con lo zucchero fino a quando saranno spumosi ed unite lentamente il latte ancora caldo (dopo aver eliminato la vaniglia).

Voglia di dolce? La crema inglese, la più versatile…

In pasticceria sono molte le creme e le salse che vengono preparate per confezionare torte, paste e dolci vari. Una delle creme più versatili, che è anche alla base di altre più complesse, è la crema inglese. Questa preparazione più che una crema si presenta come una salsa, leggermente fluida. Infatti la salsa inglese non presenta tra i suoi ingredienti la farina ed è quindi meno corposa e
- Advertisement - Pubblicità su Rosmarinonews

ULTIMI POST

ULTIME RICETTE

Pubblicità su Rosmarinonews