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Tag: pollo

Ricette d’Autore. Pollo “in friccò” di Anna Moroni

Mamma di tre figli e super nonna con quattro nipoti di età compresa dai 17 ai 10 anni. Ogni giorno Anna Moroni in tv...

SECONDI. Petto di pollo con salsa all’arancia

Il petto di pollo con salsa all’arancia è un buonissimo secondo piatto, leggero, dal sapore delicato e davvero facilissimo da preparare! E’ ideale come secondo...

SECONDI. Filetti di petto di pollo saltati con patate dolci

Ingredienti per 4 persone: 1 peperoncino 20 g di zenzero 2 spicchi d’aglio 6 cucchiai da tavola di salsa di soia 4 filetti di petto di pollo (circa 170...

SECONDI (etnici). Pollo in agrodolce

Sfizioso e saporito, il pollo in agrodolce richiama tutti i sapori tipicamente orientali. La versione classica è di tradizione cantonese, dove i bocconcini di pollo...

SECONDI (etnici). Tacos di pollo

Consentono infiniti ripieni, allegri, colorati e speziati, i tacos messicani conquistano anche il pubblico di casa nostra. A svelarci tutti segreti di questo piatto è...

POLLO: come sceglierlo, conservarlo e prepararlo. Le regole dell’esperto…

Il pollo, si sa, è una delle carni preferite dagli italiani. Dal pollo arrosto della domenica al petto alla griglia salva cena nel corso...
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