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Quattro mani da Michele Croccia. La pizza vesuviana di Renata Sitko...

La pizza è foriera di buone amicizie, oltre che base su cui poggiare gli straordinari racconti della ricca biodiversità campana. Domani 28 maggio, alle...

“Benvenuti al Sud” sbarca a Caselle in Pittari. Da Michele Croccia...

La pizza è foriera di buone amicizie, oltre che base su cui poggiare gli straordinari racconti della ricca biodiversità campana. Ed il prossimo 28...

La carica delle Centenarie. Dove mangiare la pizza della tradizione…

Quando pensiamo alla buona pizza in automatico pensiamo a Napoli e viceversa. In fondo ne è la Patria, ed è qui che passeggiando tra...

Benvenuti al Sud. Le prime due serate il 19 ed il...

"Benvenuti al Sud": ai nastri di partenza il ciclo di eventi a 4 mani con i pizzaioli Michele Croccia de "La Pietra Azzurra", Renata...

Oggi il taglio del nastro per “Daniele Urban”. Pizza e street...

AVELLINO. Lo storico luogo della pizza e dello street food di Avellino cambia abito ma conserva intatta la sua anima pop. In Viale Italia, nel...

Le bugie sulla pizza. Da cosa dipende la sua digeribilità?

Sono più che certo che ogni domenica mattina, dopo aver passato un bel sabato sera in pizzeria, ti sarai svegliato con una sete da...

Pane&Rosmarino n°10. La montanarina de iPatrizio

La nostra foodtrotter Antonella Petitti stavolta è andata a trovare il pizzaiolo Mirko Patrizio nella nuova pizzeria iPatrizio di Mercato San Severino (SA). Insieme hanno...

Michele Croccia vola a Las Vegas. In valigia? La pizza e...

La valigia è quasi pronta e per il terzo anno consecutivo il pizzaiolo contadino Michele Croccia volerà a Las Vegas. La destinazione è l’International Pizza...

Ciro Savarese rivisita la Quattro Formaggi. Nasce la “Quattro Latti campana”

ARZANO (NA). Quattro prodotti caseari campani d’eccellenza ottenuti da specie diverse per rilanciare in grande stile la pizza ai Quattro formaggi, un classico della...
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