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DaZero: incetta di novità. Un secondo locale a Milano ed una...

Domani la pizzeria DaZero, insieme alla condotta Slow Food Matera, propone un nuovo appuntamento alle ore 20:30 dedicato alla pizza dalla forte identità territoriale. Protagonisti...

CLIVATI 1969 riapre. La storica pasticceria meneghina e la sua nuova...

MILANO. Un terribile incendio, la forza della tradizione e tanta voglia di rialzarsi. E’ questa la sintesi dell’ultimo anno di Clivati 1969, la storica...

ELEMENTI. La vittoria a Paolo De Simone e DaZero, simbolo della...

36 tra i migliori pizzaioli provenienti da tutta Italia si sono sfidati, ognuno con i propri segreti dell’impasto e della pizza perfetta. Ma a...

HOST Milano presentato a Napoli. La ristorazione campana: in piena salute...

NAPOLI. In occasione dell’incontro “L’ospitalità incontra il Business - Dal Sud al Nord alla ricerca di eccellenze” organizzato da APCI, Associazione Professionale Cuochi Italiani,...

daZero sbarca a Milano e porta con sè il Cilento. Domenica...

Domenica 7 maggio a Milano, in via Berardino Luini n. 9, apre “daZero - Pizza e Territorio”, una pizzeria che porta in Lombardia le eccellenze...

COCKTAIL. “Arecous Green”, l’antisuocera lanciato da MCM

Assenzio, peppermint e succo di mela. Questi alcuni degli ingredienti dell'ultimo cocktail creato nella Milano da bere, che si presenta con nome che è...

10 anni di LSDM. Una serie di eventi per celebrarli, si...

L’anteprima parigina dello scorso novembre dedicata a “La grande ècole de la friture à l’italienne” ha chiuso un anno importante per Le Strade della...

Obei Obei: la Milano natalizia comincia dalla sua storica fiera ...

Eccolo, è ormai alle porte il Natale. Arriva piano piano a circondarci di luminarie e accessori rosso fuoco, assieme a quel desiderio di tornare...

Michele Condurro apre a Milano. Da stasera la sua pizza napoletana...

Ci sono pochi nomi univocamente associabili alla parola pizza. Tra questi quello di Michele Condurro. Nipote e figlio d’arte, questo artigiano scrupoloso, dedito con passione...
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