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DaZero: incetta di novità. Un secondo locale a Milano ed una...

Domani la pizzeria DaZero, insieme alla condotta Slow Food Matera, propone un nuovo appuntamento alle ore 20:30 dedicato alla pizza dalla forte identità territoriale. Protagonisti...

Lucania da scoprire. Accettura e quel tempo “sospeso” dei riti del...

Qui il tempo si è fermato, così come le donne – dice Luciano Nota, poeta natio di Accettura: “le puoi ancora incontrare / con...

CRACO. Un luogo della memoria, uno scatto dell’Italia di ieri

CRACO (MT). Se il grande schermo ha visto ben 15 film girati a Craco, quelli più conosciuti sono sicuramente “Cristo si è fermato a Eboli”...

Gastronomia tra i Sassi. Matera: da capitale della cultura a capitale...

Matera, capoluogo della Basilicata, sorge a 401 mt sul livello del mare, al margine di una profonda gravina, su due avvallamenti ad anfiteatro detti...

10 scatti per lasciarsi conquistare da MATERA

Matera capitale europea della cultura 2019. E' questo l'annuncio, di pochi giorni fa, che ha acceso i riflettori su una città affascinante che è...

TRADIZIONI. Il tarallo, da Matera un simbolo del Sud

Continua il nostro viaggio enogastronomico alla scoperta delle tradizioni natalizie del nostro bel paese. Per il giorno dell’immacolata una tipica ricetta tradizionale della Basilicata. Questa ricetta in particolare proviene da Matera, dove tra il 7 e l’8 dicembre si preparano i taralli dell’Immacolata. Per tradizione religiosa alla vigilia della festa si preferisce saltare la colazione e mangiare a mezzogiorno solo il tarallo.
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