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Tag: gnocchi di melanzane

PIATTI d’Autore. Gnocchi di melanzane al profumo di mare dello chef...

Ingredienti per 4 persone 400 grammi di patate di Montoro 4 melanzane 50 grammi di Grana Padano due rossi d’uovo 100 grammi di farina di riso noce moscata q.b. un chilo...
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