Tag Archives: Caserta

GITA FUORI PORTA. Sabato a Capua con il treno storico

Il Treno Storico di Fondazione Fs-Regione Campania arriva a Capua sabato 20 ottobre. Il treno partirà da Napoli Centrale alle ore 9.00 per giungere alle 10.00 alla stazione di Capua, dove i visitatori saranno accolti dagli operatori de “Il sentiero...

“A mani libere” da Hackert Caserta. Una serata in “bilico” tra dolce e salato, 12 aprile

Serata di gusto a Caserta, presso il ristorante Hackert di Corso Trieste, che il giorno 12 aprile riunirà per una cena a sei mani, Loretta Fanella, Antonino Maresca e Marco C. Merola. “A Mani Libere” è l’evento creato da Marco...

Carneamenti. Una serata per conoscere Felix e il talento doppio di Marco Merola ed Ornella Buzzone

CASERTA. Nel grande flusso di rincorsa a cui ci hanno abituati mezzi fisici e virtuali, è bello fermarsi a leggere di due talenti che danno vita ad una creazione comune. Se poi l’uno è Marco Merola, gran bella mano di...

Caseificio Ponticorvo. Il 7 aprile festeggerà 50 anni (di soddisfazioni)

ALVIGNANO (CE). Un traguardo importante quest’anno per il caseificio Ponticorvo, l’azienda casearia bufalina che si appresta a compiere i suoi primi cinquant’anni. Un compleanno che arriva grazie all’evoluzione di una tradizione familiare, al lavoro costante, ai sacrifici e alla continua...

2017. I nostri 10 luoghi del cuore (gastronomicamente parlando!)

Ogni fine anno diventa naturale fare bilanci e si ha il desiderio di ripercorrere i momenti più belli di quello che è – a tutti gli effetti – un altro capitolo della nostra vita che è stato scritto. Noi abbiamo...

The Cafè Review: una guida ai miglior bar, la prima pubblicazione dedicata a Caserta. In cima Hackert

È nata “The Cafè Review” la guida online alla prima edizione che racconta, valuta e premia il miglior Bar Italiano. Un progetto partito dalla città di Caserta, nato dall’idea di Alessandro Capotorto, coordinatore del gruppo di lavoro, che ha accumulato...

Hackert a Caserta. Un bistrot “europeo” da vivere tutto il giorno

Amo i luoghi in cui il cibo si fa mezzo di cultura. Nel 2017 non possiamo esimerci di ignorare l’importanza degli alimenti per la nostra salute, ma anche il valore che riescono a trasmettere in quanto identità, stile di vita,...

Giornate del Gusto e dell’Arte nel ‘700 napoletano. A Caserta per conoscere la cucina dei Monzù

CASERTA. Sabato 30 settembre e domenica 1 ottobre si svolgeranno le Giornate del Gusto e dell’Arte nel ‘700 napoletano. Una iniziativa “sensoriale” organizzata dall’Associazione Favole Seriche con il patrocinio della CNA di Caserta, presso l’Enoteca provinciale della Camera di Commercio...

DOLCI d’Autore. “Beata Gioventù” di Anna Chiavazzo

Ingredienti per la cheesecake: Gr 900 di ricotta di bufala Gr 350 di zucchero Gr 15 di gelatina sciolta in 150 gr di panna calda Ingedienti biscotto integrale: Gr 500 farina integrale petra 5 Gr 250 di burro Gr 150...