La Gelateria Soban di Valenza e Alessandria conclude un’annata ricca di soddisfazioni e riconoscimenti con la vittoria del Premio Golosario 2012.
Da segnalare – senz’altro – il gusto ribattezzato per l’occasione “Le Langhe in città”: la frutta candita Agrimontana (arancia, limone e cedro) ha incontrato il tipico torrone artigianale d’Asti (del torronificio Davide Barbero) prodotto da un’antica ricetta che prevede l’utilizzo di un altissima percentuale di Nocciola Piemonte IGP (ben il 51%) e l’utilizzo di Miele Millefoglie proveniente esclusivamente da alveari piemontesi.
Sapori che vengono ben valorizzati dal latte fresco Alta Qualità della Centrale del Latte di Alessandria che completa questo particolare gelato. La famiglia Soban è da più quasi 50 anni nel mondo del gelato.
