Ingredienti:
2 rotoli di pasta sfoglia,
prosciutto cotto q.b.
Parmigiano Reggiano DOP a scaglie q.b.
Procedimento:
Mettere il prosciutto cotto ed il Parmigiano Reggiano sul primo rotolo di pastasfoglia, adaggiare l’altro sopra e farlo aderire bene.
Poi fare tante strisce e formare gli alberelli infilzando degli stecchini per fermarli.
Infornare per circa 15 minuti a forno preriscaldato a 180 gradi, una volta pronti posizionate i vostri alberelli rustici su un letto di insalatina tagliata molto sottilmente.
Adele Adinolfi
