Gennaio di riposo, gennaio di viaggio…

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A gennaio, per lo meno in Italia, la campagna si riposa. Attende. Si prepara, se non devastata dal gelo e dalle piogge di questo periodo. Quella terra italiana, che tanto lustro regala al Made in Italy nel campo dell’agroalimentare. Io, invece, mi sono concessa il lusso di un viaggio. Lungo ed avventuroso, cominciato in Peru’ e continuato tra gli sconfinati paesaggi boliviani e lo stretto Cile. Un’America Latina che non conoscevo e che non mi aspettavo. Vi parlero’ molto presto dei posti che ho visitato e dei differenti modi di vivere l’enogastronomia, l’artigianato ed il turismo. Senza dubbio un ruolo importante nel racconto sara’ riservato a Macchu Picchiu…una delle sette meraviglie del mondo assieme alla Grande Muraglia Cinese (Cina), al sito archeologico di Pedra (Giordania), al Cristo Redentore (Brasile), al Complesso di Chicen Itza (Messico), al Thj Mahal (India) ed all’italianissimo Colosseo di Roma. Dunque, ora sono a due su sette. E voi? Continuate a leggere Rosmarino ed anche a inviarci testimonianze ed articoli. A presto!

Antonella Petitti

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