La ricetta è frutto della creatività di Laurel Evans, autrice, volto televisivo, blogger e docente di cucina, e della partnership con il grano khorasan KAMUT®. Laurel ha realizzato questa ricetta in esclusiva, per regalare un suggerimento goloso con cui arricchire le merende natalizie.
Laurel Evans
Di origini texane, dal 2004 Laurel Evans vive e lavora a Milano dove ha incontrato la cucina italiana, scoprendone i segreti e le curiosità. Esperta di cucina, con il suo blog Unamericanaincucina.com propone ricette “italo-americane” sempre nuove e divertenti, utilizzando gli ingredienti della nostra tradizione, sapientemente mixati con quelli della cultura gastronomica statunitense.
