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Buon compleanno San Francisco. Un percorso degustativo, una festa, un gesto di solidarietà

Franco Carpine (Ristorante Le nuove leve), Fortunata Cilento (Taverna del Leone) Pietro Cuomo (Osteria da Bacco), Giuliano Donatantonio (Ristorante Pineta 1903), Nando Melileo (Ristorante Emozionando), Pasquale Vitale (Ristorante Pascalo’), Enza Scocca (Ristorante Taverna Buonvicino), Nausica Ronca (Ristorante Nonna Nannina), Agostino...

Io mangio italiano. Un contest per appassionati in nome del “Gusto Italiano”

Cucinare è un atto d’amore ma anche espressione culturale che racconta molto di chi siamo e delle nostre radici. Sarà per questo che condividere è passione di tanti. Ed è per questo che la CLAAI di Salerno (Confederazione Libere Associazioni...

IASAexperience 2018: 11/13 ottobre. Ecco i nomi dei cinque finalisti

Alessia Aloe di “Diritto in cucina”, Michela Festa de “Le torte di Michy”, Francesca Pace dell’omonimo blog, Andrea Pietrocola de “La cucina del fuori sede” e Angela Sposito di “Cucinando con gioia”. Sono questi i 5 foodblogger, provenienti da tutta...

Disfida delle cipolle. Stasera, a colpi di fiamma, dai Canottieri Irno con Slow Food Salerno

Un boom di prenotazioni per la “Disfida delle cipolle”, la cena degustazione che metterà a confronto la Cipolla Ramata di Montoro e la Cipolla di Vatolla, in programma stasera 11 settembre al Circolo Canottieri Irno di Salerno. Ospitati da Matteo...

Cacio e Comunanza. Due giorni alla scoperta del Cervati e della sua antica cultura

SALERNO. 15 e 16 settembre, due giorni per vivere il Monte Cervati e Monte San Giacomo. Due giorni densi di cultura, condivisione, musica e sapori, nei quali i protagonisti saranno i pastori, le tradizioni locali ed il cibo. SAVE THE...

Buon compleanno San Francisco. Una festa in nome di 18 anni di buon gusto

8 anni da celebrare, 18 piatti da degustare, 18 artigiani del gusto. Un numero importante che segna la maggiore età per la Trattoria San Francisco e che ritorna come fil rouge di un imperdibile evento nella Costa d’Amalfi rurale. Una...

La cipolla di San Pietro al Tanagro. Due giorni per celebrarla

SALERNO. E’ partita ieri la due giorni dedicata ad un prodotto tipico della terra del Vallo di Diano: la cipolla. Questo ortaggio che si inserisce a pieno titolo nel paniere degli ortaggi nostrani viene riproposto da alcuni anni dopo tanto tempo...

“Ciccimaritati” e la nuova tappa di Dazero&friends. Domani nel Cilento

Si terrà a Stio (SA) il 21 agosto, all’interno della storica sagra “Ciccimaritati” la nuova tappa di DAZERO&FRIENDS, il progetto, ideato e promosso da DaZero – Pizza e Territorio per celebrare l’anno nazionale del cibo italiano e che racconta il...

IASAexperience. Un contest per omaggiare la cucina mediterranea

Un appuntamento da segnare in agenda. Una due giorni – il 12 e il 13 ottobre prossimi – per omaggiare la cucina mediterranea insieme ai migliori food blogger d’Italia. IASAexperience farà conoscere – attraverso la buona cucina – i prodotti...