Humus

Canapa Day. Una giornata per conoscerla a Caivano

NAPOLI. La Cooperativa Canapa Campana organizza presso la propria sede a Caivano il giorno 20 Giugno, alle ore 10, la manifestazione Canapa Day. L’occasione vuole essere un’approfondimento sulle tecniche di coltivazione e sulle innovazioni riguardo la trasformazione dei semi di...

Nei campi italiani è boom di canapa. Fino a domenica protagonista a Bologna

La pasta e l’olio per la dispensa, ma anche cioccolato, birra, abiti, carta e…mattoni. La materia prima è una sola, la canapa, al centro della fiera internazionale Indica Sativa Trade, da oggi e fino a domenica 14 maggio a Bologna,...

L’albicocca del Vesuvio verso il Presidio Slow Food. I primi atti ad Ottaviano…

NAPOLI. E’ stato presentato ufficialmente giovedì scorso, presso il castello mediceo di Ottaviano, sede dell’Ente Parco Nazionale del Vesuvio, il progetto del nuovo presìdio Slow Food dell’albicocca del Vesuvio, la crisommola. Il percorso per l’istituzione del presìdio dell’albicocca del Vesuvio...

Frutti Antichi. L’edizione di primavera a Castello di Paderna a metà maggio

Specie vegetali insolite, piante a rischio estinzione e le storie di chi ha saputo recuperarle, tutelandone sapori e biodiversità, si possono scoprire al Castello di Paderna a Pontenure (PC), sabato 13 e domenica 14 maggio 2017 (dalle ore 9 alle...

La patata di Acerno in attesa della PAT. I Monti Picentini si preparano al tris!

ACERNO (SA). Un’amministrazione attenta comprende anche quando è il momento di scommettere su un prodotto, soprattutto se si tratta di un comune a forte vocazione turistica. Succede ad Acerno, tra i Monti Picentini, dove la patata è stata candidata come...

Re Umberto cerca contadini custodi. Un appuntamento per conoscerlo meglio…

TRAMONTI (SA). Per il terzo anno consecutivo, l’antico seme del Re Umberto, detto Fiascone, ritorna ad essere coltivato a Tramonti, dopo anni di sperimentazione e studi. E per estendere a tutto il territorio questo progetto, l’Associazione Acarbio che ha recuperato...

RISO: importazioni e pericoli. Ecco perchè sceglierlo rigorosamente Made in Italy

Dall’aumento del 489% degli arrivi dal Vietnam al 46% dalla Thailandia, mai così tanto riso straniero è arrivato in Italia come nel 2016, con una vera invasione da Oriente da cui proviene quasi la metà delle importazioni. E’ quanto emerge...

FederBio: “Il biologico nutrirà il Sud del mondo”. In testa alla produzione bio l’India

Asia, Africa e America Latina. Queste le tre aree che ospitano più di tre quarti dei produttori di biologico di tutto il mondo, una comunità che ora conta 2,4 milioni di operatori del settore, ben il 7,2% in più rispetto...

Agricoltura e turismo in Costa d’Amalfi. Un week-end per riflettere a Furore

FURORE (SA). Una due giorni per riflettere insieme su un argomento importante per il futuro della Costa d’Amalfi: “Agricoltura e turismo: un matrimonio che s’ha da fare”. Un titolo evocativo ed anche beneaugurante, perchè seppure possa sembrare scontato che il...