Diritto di Nomina

Sciuè Il Panino Vesuviano si è rifatto il look. L’accento sul fattore umano…del gusto!

Lunedì 4 febbraio i fratelli Marco e Giuseppe De Luca (23 e 25 anni), insieme al padre Mauro, hanno presentato alla stampa il nuovo Sciuè, il menù invernale con le novità del mese e la folta squadra di lavoro, tutti...

Nasce Pomodorìa. La pizzeria agricola della Gustarosso Academy a Sarno

Ad appena due mesi dall’apertura della Gustarosso Academy – progetto aziendale che si configura in scuola di cucina contadina, pizza e panificazione generica – lo spazio aziendale si arricchisce con il progetto Pomodorìa-Scuola di Pomodoro e Sala di Degustazione di...

MISAKI a Salerno. Terza sede campana per il japanese restaurant

Misaki ha aperto domenica scorsa a Salerno. Dopo Pompei e Sorrento, il brand di Japanese restaurant ha dato vita al suo terzo locale in Campania: a Salerno, nella zona residenziale a due passi dal centro storico. Novità assoluta è il...

L’Osteria Arbustico si trasferisce a Paestum. Il buono e il bello all’Hotel Royal dal 7 febbraio

CAPACCIO PAESTUM (SA). È un viaggio naturale, fatto di territorio e di gusto, quello che parte dall’entroterra, dall’alta Valle del Sele, per approdare sulla costa, nell’antica città della Magna Grecia. A compierlo insieme sono due “stelle”: l’hotel Royal di Capaccio...

3Voglie in centro. Valentino Tafuri è pronto ad inaugurare, appuntamento per domenica 4 febbraio

BATTIPAGLIA (SA). Dopo cinque anni la storia della famiglia Tafuri si prepara ad un nuovo capitolo che nasce con l’unione alla famiglia Ferraiuolo ed il desiderio di dar vita ad un nuovo progetto: “3Voglie in centro”. Uno store del gusto,...

CENE SPECIALI. Al W.I.P. le portate in tavola sono….canzoni da gustare!

NOCERA INFERIORE (SA). W.I.P. – acronimo di work in progress – è il nome di un ristorante pizzeria dell’Agro Nocerino sarnese, nato da un’idea di Domenico Fortino (esperto di impasti) e Lorenzo Oliva. Lunedì scorso i proprietari, insieme all’intera brigata composta...

Ristoranti del Buon Ricordo. Due i nuovi indirizzi da segnare in agenda a Savigno e Gorizia

Due le nuove insegne che entrano a far parte dell’Unione Ristoranti del Buon Ricordo nel 2018: Amerigo dal 1934 Trattoria e Locanda di Savigno (Bologna) e la Trattoria alla Luna di Gorizia. Sono quindi un centinaio i ristoranti associati al...

Taverna Vesuviana. Quattro anni di creatività e colore, ecco il nuovo menù invernale…

Di strada ne ha fatta, in Italia e all’estero, alla corte di chef noti (e non) affinando la sua mano. Due nomi su tutti: Fulvio Pierangelini, di cui è stato allievo alla scuola del Gambero Rosso, e Moreno Cedroni amico...

#iomangioabaronissi. Dalle Luci dell’Irno alla rete Slow Food, la ristorazione che cresce e diventa riferimento

Un lungo calendario per incontrare il gusto ed il cibo “buono, pulito e giusto”. Lo ha promosso il Comune di Baronissi – in collaborazione con Slow Food Picentini – da novembre a gennaio, andando ad affiancare il programma ben più...