Alla decima edizione di Bianco Tanagro (il Festival del carciofo bianco del Tanagro) la prima nomina di “Ambasciatore del carciofo bianco“ è andata allo chef stellato Giuseppe Misuriello di Locanda Severino di Caggiano (SA).
Durante lo show cooking, all’interno all’incantevole Complesso Monumentale dello Jesus di Auletta (SA), ha presentato al pubblico ben due ricette dedicate al “guerriero” dal cuore tenero!
Intervista della giornalista gastronomica Antonella Petitti
Riprese e montaggio di Carlo Cavaliere
